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台灣在地優質公司店家資訊
台灣茶飲業,歷經了食安風暴,喚起了國人對健康茶飲的重要性。本著於對茶飲的熱枕,以堅持品質作為主要訴求,嚴選各項食材,堅持產品的各項品質。「秉持著將茶葉推向精品化、美學化,如品酒般的精神來品嚐茶,成就了現今的「窖藏」。
好康報報〜投票催了去!各位鄉村父老兄弟姐妹,窖藏邀您一起參加投票抽獎活動「臺南金讚百家好店」➡️ https://www.tainantopstore.com.tw/2019/store_show_vote.php...
選擇窖藏極致茶飲(窖藏),截圖然後憑投票證明可以來店換取鮮茶類。M杯一杯喔〜感謝大家的大力支持!
活動獎項
頭獎:美國 Neato掃地機器人*1名(市值$13,880)
貳獎:黃金墜飾*1名(市值$4500)
參獎:歐雅4件式床包兩用被組*1名(市值$4050)
肆獎:Panasonic奈米水離子吹風機*1名(市值$2200)
伍獎:7-11百元購物金*20名
網路票選須知:
由民眾以會員登入「會員註冊」需通過信箱認證,或以臉書(facebook)帳號登入進行投票。網路票選期間起為7月8日中午12:00至8月23日中午12:00截止。每人金讚百家好店與百家好店各可投10張選票,且不得重複投相同店家。
窖藏 CALLARTEA
預訂/外送專線️125$以上:06-2570022
店址:台南市安南區安中路六段603號
龜山好吃的火鍋店「大姆指精緻涮涮鍋」店家主打無限續肉(豬、雞、牛、羊含附餐)平日359元、假日為389元吃到飽;持有貴賓卡者主鍋類打8.8折(過年期間與吃到飽除外);店內附有冰淇淋、飲料、爆米花、咖啡、茶包免費供應。饕客熱情推薦"這次我們是培根羊與沙朗牛套餐,有兩個菜盤,開別裝能久煮與川燙即可的菜。肉的質感還不錯。"、"素食鍋有兩種<如意鍋、菇菇鍋>都不錯,雖然是葷食餐廳,素食小火鍋很適合我,素食醬料好吃"、"吃火鍋吃到跟老闆娘做好朋友真不錯,我女兒最愛去大姆指了,老闆娘人很滿臉笑容,去了都開心,火鍋又好吃,還會幫我顧孩子,超級讚"、"服務周到,肉質可接受,爆米花很好吃"。感謝銘傳大學數媒三己音工專班謝師宴、銘傳大學資管系啦啦隊、銘傳大學管樂社團、青溪國中游泳隊、銘傳大學海菁班、成功工商72年畢業同學會、余太太家族聚餐等團體聚餐一致選擇大姆指精緻涮涮鍋!訂位專線03-350-3381,營業時間上午11:00 -下午11:00,店址桃園縣龜山鄉大同路217號。另有附設停車場,停車方便。
食材豐富用心十足 阿玉古早味的碗粿
「麻薏」是台中消暑特產,加入一些地瓜、吻仔魚就是人間美味!據東海大學教授考據,「芛」是草木初生,麻芛是黃麻的嫩芽,盛產於夏季,彰化以南、豐原以北少有栽種,是台中地區特產。台中市的南屯區,土地肥、水質美,又有大肚山台地阻擋著冬季的東北季風,最適合種麻,堪稱為「麻薏的故鄉」。圖經曰:「黃麻,嫩葉可食,甚甘滑,利大腸」。據日本研究由麻薏所製成的健康食品,以及中山醫學大學教授的研究,麻薏含有豐富的維他命B1、B2、鉀、鈣、磷、鐵和葉紅素;其中又以葉紅素最受矚目,麻薏可阻擋致癌物質自由基生成,而其葉紅素是紅蘿蔔的一點五倍、菠菜的三倍;另外它的維他命B1也是芹菜的三點五倍、更是菠菜的六倍,而其維他命B2竟是菠菜的廿一倍呢!中部地區盛產的麻芛可阻擋致癌物質自由基生成,效果是維生素E的五倍、維生素C的七倍。大智市場有位邱老闆,從四月起開始賣麻薏囉!除了季節性商品賣麻薏外,也有賣纯手工纯米的蘿蔔糕以及大甲芋頭粽。老闆說大甲芋頭粽裡面有芋頭、蝦米、冬蝦、荀子、香菇、乾蘿蔔、素雞、米腸、猪的小腱子肉(半肉半筋)和大甲芋頭,可見食材豐富用心十足。「阿玉古早味的碗粿」只要是米的食物都有做,歡迎多來大智市場作夥捧場,地址台中市大振街13-21號,訂購專線04-2212-6948、0938-886-083。
臻豐阿慧手工水餃,來自台中一位單親媽媽的心願,45歲還不夠成熟的母親,面臨陪伴丈夫在病床度過人生的最後一段歲月,還帶著三個孩子的她,為了養家清償債務,從早忙到晚日以繼夜忘去煩憂,長期疲累積勞成疾的她,終於倒下了!最難熬的事故將是美好故事的開始。大女兒讀高中,白天幫媽媽撐起擔子,晚上還得認真讀書,還有幼稚園弟弟和國小的妹妹,屋漏偏逢連夜雨讓一家人相繫的更密切,更團結和諧,終於受到許多善心人士的協助,可愛的她沒有接受金錢援助,培養了堅強意志的孩子們一同創造安全健康有味道的阿慧手工水餃,堅持品質與純手工製作,切工食材及原始道地呈現營養餐點,每道滷味用心製作味道香醇,來感謝這群用愛購買的善心好友們,最小的兒子也將成為廚師,孩子們都能自力更生了,感謝上帝的安排!現在我們邁步向前,將愛傳遞給弱勢或生活困頓的朋友,只要有意願為自己生活打拼,也許身體有些障礙或缺乏時間需短時數的工作,也或許長輩想賺取生活費拼經濟,我們就可以一起開心的工作,一同關懷與照顧更需要協助的朋友,將愛傳到更多角落。臻豐阿慧手工水餃即將擴展,就在台中瀋陽路三段68號,我們歡迎您闔家光臨,也歡迎您團購宅配,營業額5%捐助兒童,更期盼想擁有餐飲技能的夥伴來共創事業,她的心願協助弱勢因為自己的努力改善生活品質,讓這個世界更多愛!
台北車站的補習街附近實在是個超級平價美食天堂 ,今天要來分享的是新踩點的鍋貼店,之前沒注意到感覺是新的店。餃匠位於台北車站附近的南陽街中,裝潢得頗有日味。我們在附近尋找晚餐的時候碰巧發現,因為門口擺著香噴噴剛起鍋的鍋貼們,店內的飲品跟小菜的部分採自助式,有提供不少樣的醬料可自由搭配,每個看起來都煎得金黃香酥、恰恰的樣子令人食指大動,鍋貼白韭黃吃起來味道比較沒有綠韭菜那麼重,清爽多汁。餡料的肉也沒有肉騷味,吃起來很順口,歡迎大家來看看。店家地址:台北市中正區南陽街19號 電話:營業時間:11:00~20:00
麵香回味蔥花千層大餅
這次要來介紹一家特別的點心小店蔥花大餅-外面煎的酥酥的,裡面的麵香軟Q,再加上蔥香味,非常美味。水煎包-裡面的內餡有高麗菜,韭菜,冬粉主要搭配而成,整顆大粒又飽滿,店內的點心都是現點現做非常好吃料多實在,在和老闆談吐的過程中也可以感受到店家的用心以及腳踏實地讓每一個客人都可以享受平價美味點心,現在很多時候大家都會去選擇咖啡廳或下午茶有的時候不妨也可以多多嘗試古早味的手工小點心而且還可以多買一些帶回去給家人一同歡樂呦。非常推薦!店家地址:台中市東區十甲路600號(新光黃昏市場)
這次要來推薦一家我個人覺得包裝非常潮的Morni莫尼早餐店,Morni莫尼主要都在中部,台中、彰化有多家分店,Morni莫尼西門店用餐空間不大,帶黑灰白色系的裝潢空間配上落地窗陽光洒入的明亮感還不錯!冷氣開放,可以舒適的用餐。來看看Morni莫尼西門店菜單,餐點的選擇上還蠻多樣化其中我不想長大兒童餐 $70這份裡面有雞塊、熱狗、法國吐司、玉米炒蛋,還可搭配指定飲品一杯就是一份餐點有多樣一次滿足!這些都算是經典款中規中矩的口味。抹抹醬吐司/抹茶 $25看到有抹茶的選項,馬上劃單!抹茶吐司吃起來甜甜的,淡淡的抹香。泰式打拋蛋餅 $50這個口味還不錯!吃起來有點微辣口感裡面餡料帶點辛香料的滋味。都特別推薦呢!店家專線:06 -223 0019 店址:台南市南區西門路一段501號 營業時間06:00-14:00
在高雄街頭迅速竄紅的「沅味巷口飯糰」,不斷打破排隊人潮新紀錄,料多實在、物超所值是必吃的關鍵, 古早味飯糰的創新美味就是必勝守則。兩位年輕老闆為了讓辛勤早起的人們,都能吃到代表台灣精神的飯糰,憑著這股 信念,開始了與美濃阿嬤勤學傳統手藝的時光,並將自身的烹調廚藝融入其中,歷經時間的淬煉,終於研發出讓吃過的 人都再三回味的創意滋味,每一種都是完美絕配的內餡組合。一路走來真切實在卻帶點不思議的飯糰究極之路,秉持的 理念其實很簡單,就是一份熱誠真摯的心,以及對台灣的回饋與貢獻,有鑒於部分品牌早餐店的同質性太高,如何開闢 創業路上的新風景,除了具有成本、價格及品牌等優勢外,創造最具區隔性的獨特之道,就是「沅味巷口飯糰」堅持為 您做到最好的保證。
這次來推薦位於永福路二段的THIS WAY 立斯衛,聽說這家的奶茶系列非常厲害,其中泰式奶茶是大家比較常點的品項之一,因為這家的泰式奶茶竟然可以調糖度,真的滿特別的,加上杯子外型非常吸睛,怎麼拍都好看,所以就來推薦給你們。除了剛提到奶茶系列很推薦以外,這裡也有賣茶類跟檸檬系列飲料,認真說立斯衛飲料品項不算多,可能店家採取的策略是貴精不再多,對於丁有選擇障礙的毛病的人來說,越少品項越好點!如果要點立斯衛的泰式奶茶,建議點微糖,因為丁喝過半糖覺得有點甜,但很喜歡這杯的不會過甜的煉乳味,及特殊茶香,喝起來非常棒,可以調甜度這點真的大加分,再也不用每次喝到泰式奶茶不是過甜就是過淡的狀況了!另外立斯衛的白玉珍珠也不錯,大家可以考慮加珍珠增添口感。店家地址 台南市中西區永福路二段94號
這次要跟大家推薦一家台南的果汁飲品店,在這個夏日炎炎的天氣 一定要來試試他們家的飲料,這家店不但老闆帥氣,服務態度也極佳,在與他們聯繫的時候店家就非常耐心一一介紹他們家的產品,是一個非常踏實及純樸的店,所以他們的果汁一定不只是好喝而已,花小小的銅板價就能買到好的服務品質跟好喝的飲料是不是很划算呢,喜歡打卡的朋友一定不要錯過這家了唷,他們的每項產品都顏色鮮豔。店家地址 台南市安平區安北路183號 營業時間 11:00-19:00
這次來推薦一家非常特別的蛋塔店,位於金華路二段的Mr.Z烘培小棧,每天新鮮現烤出爐有原味和波霸都是30元一顆呢,店家給波霸完全不手軟吃起來也不會太過甜膩冰冰的吃更好吃,裡面確實是有波霸的是個實實在在的良心店家,在和老闆的談吐中也感受到老闆的用心跟踏實感(不跟大家推薦他們的蛋塔)一定要找時間去品嚐喔!店址:台南市南區金華路二段27-2號 營業時間:星期日~星期四14:00~21:00星期五、六14:00~22:00星期一公休
這間3PM熱壓吐司去年底才開幕是間小巧但相當有特色的可愛小店,店內除了以乾燥花及綠葉裝飾,還有好多可愛的小公仔,讓一踏進店的我就拍個不停啊,不過3PM不僅店面有特色,就連餐點也相當有創意,每樣餐點都是出自於老闆親自研發嚐試而來的,所以除了可以吃到有別一般店家的創意美味外,還會有隱藏版的口味喔,喜歡熱壓吐司的朋友一定要收藏起來呢。3PM熱壓吐司位於板橋的忠孝路上,距離捷運府中站約十五分鐘的腳程,最近天氣較熱了,我個人建議也可以轉乘個公車,在府中站附近的後火車站即可搭乘。店面屬於陝長型,以藍色鐵皮及綠葉裝飾,在巷子內格外的亮眼。每種口味幾乎都有使用萬惡的起司做成,3PM的熱壓都是用三片吐司做的,份量很夠(隱藏版是兩片),除了吐司外,也有拌麵、炒年糕、韓國罐裝飲料地址:新北市板橋區忠孝路178-6號(轉角)營業時間: 09:00-20:00(週日營業至16:00)無公休日
七年級生的阿田回想小時候,因為父母不在身邊,隻身一人,總是有很多天馬行空的想法,撿瓶子換零錢買麵,是阿田最初接觸的乾白麵條,長大後跌跌撞撞,因緣際會到金門學習,李世堅舅舅用心栽培,也接觸到金門製麵與麵線,學成後返台延續發揚製麵美食。淺談台灣的傳統製麵,阿田認為,麵不只有白麵,麵食中的色香味,"色"正是現代所欠缺的,不加色素防腐劑,而加入天然蔬果,更美觀養生,台灣的傳統麵食市場也正處於飽和狀態,要滿足現代人對麵食需求,只有傳統與養生兼具,創新的精緻製麵,阿田製麵的成立突破傳統製麵門檻。早期是祖傳手工麵線,手工潤餅皮,在金門,台灣發揚,製麵不是輕鬆的工作,需要體力與技術長時間的賽跑,我們延續老一輩技術,傳統兼具創新,只是與傳統白麵相比,創新養生麵製做成本高,阿田製麵正在積極尋找,有特色需求的麵食商家,提供傳統與客製化製麵,我們的日式拉麵,手打烏龍麵,刀切麵,蕎麥麵,全麥麵,陽春麵,古早味意麵,蔬果麵疙瘩,五行麵及養生金門麵線,蔬果水餃皮,寶寶蔬果乾麵條,特製餛飩皮,手工潤餅皮,都是客戶喜愛的美食商品,愛台灣,愛美食,研發,延續,傳承,培育,阿田製麵需要社會更多支持,創造新中華製麵美食文化。
大普美糕餅公司,創立於1972年,是由具有50年糕餅製作功夫的國寶級名師何進興先生親自創立。憑藉其紮實的烘焙技術與研究精神,不斷融入歐、美、日等國的嶄新技術,持續改良並研發新產品,將漸漸被新一代年輕人所淡忘的傳統糕餅改良精製成迎合現代人的口味,很快的便在台北市擄獲了一群死忠之顧客,而如今已是擁有120坪店面與工廠規模的店家。◎第二代的老闆不但於民國88年以全國第3名的成績考取營養師,更擁有台大食品科學的博士學位,以其專業的知識將健康慨念融入產品中,製作多款低脂、低糖、少鹽與高纖之產品,讓消費者能更無負擔與更健康的享用美食。◎本店的經營理念是讓顧客以最實惠的價格獲得最大的滿足,一向堅持使用頂級與有品質保證之原料,因此在台灣發生的多次食品安全重大事件,如餿水油事件、病死豬事件與毒奶粉事件等,雖皆曾造成糕餅業的寒冬,但反加深顧客對本店的信賴。◎本店的特色產品如中秋月餅、蛋黃酥、元宵湯圓與鳳梨酥等,都曾創下單日銷售破萬顆的佳績,尤其是中秋節的廣式月餅與元宵湯圓都造成顧客搶購之盛況。近來更將傳統祭拜用品加以改良,開發出特別綿密、Q勁十足的壽桃與紅麵龜,以及作工精美,維妙維肖的素三牲(鳳梨餅) 與豬牛羊等立體供品,不僅廣受顧客好評,更是行天宮、龍山寺、佛光山與諸多寺廟指名訂購之商品。伴手禮首選-大普美藝術蛋糕 地址:台北市中山區錦州街199號 營業時間:周一至周日07:00~22:00
RL漢堡麵包相當有嚼勁,帶著香氣,濃郁綿密貝雅恩醬搭配上牛肉,再疊上起司片,肉香搭配上奶香,麵包上下層皆塗上法式芥末醬,微微辛甜溫和不嗆鼻,法式芥末醬牛肉堡整體口味清爽,牛肉嫩度也剛好。使用牛肉、布瑞起司、嫩甜菜葉、貝雅恩醬、法式芥末醬。RL的空間,簡約、現代,挑高有著時髦感,座位設置也相當舒服,不過白色兩人座位區可能就較為擁擠點,鹹食手工漢堡為套餐式搭配汽水薯條,店內還有隨季節變換的法式甜點,不過當天已被漢堡與晚起的10點早餐餵飽 地址 : 桃園市中壢區九和五街13號 營業時間 : 週一 ~ 週二公休 週三 ~ 週五 12:30 ~ 21:00 週六 ~ 週日 11:30 ~ 21:00 FB : RL / IG : RL 提供訂位服務 / 無服務費
用餐時間排隊人潮總是絡繹不絕,店內招牌手工蛋餅是每日手工現擀餅皮,外皮像蔥抓餅般層次分明,燒餅餅皮內的油酥堅持使用乾淨沙拉油製作!古早味的飯糰居然包了溏心蛋,口感特別,令人非常驚喜!弘記豆漿店位於蘆洲中正路上,靠近蘆洲湧蓮寺市場、蘆洲知名餅店龍鳳堂隔壁,一到店門口才知道原來弘記是排隊的早餐店,生意非常好呢!如果趕時間的朋友可以提前訂餐就不用久等,弘記內用座位不多,大部份的客人都選擇外帶,這間的蛋餅和燒餅餅皮都是每日手工現擀,為了應付客人需求,小小的店裡員工數不少,店裡員工的手幾乎沒停過。粒粒分明的糯米包了蘿蔔乾、肉鬆、炸油酥,令人驚奇的還有溏心蛋!溏心蛋的蛋黃是半熟狀態,咬到蛋黃會自然流出和內餡混合在一起,多層次豐富的口感只有在弘記第一次吃到呢!份量一樣超級多 地址:新北市蘆洲區中正路51號 營業時間:AM 5:30 ~ PM 12:30公休日星期一 平日可電話、line提前訂餐
西港烤雞油雞這個品牌已經在台南經營四十年之久,可以說是台南相當知名的老店,在佳里開新據點還有獨家販售的特製三寶拼盤,佳里店目前由年輕一輩的來負責經營,將小小攤位打造出一種文青工業風的氣息~ 販售的卻是傳統味十足的烤雞油雞,主要販售烤雞、油雞、叉燒,都是稱斤賣,是許多家庭主婦、婆婆媽媽的最愛,獨賣的特製三寶拼盤一份$300裡面有烤雞、油雞、叉燒,不用買半雞就能三種口味一次滿足~我覺得價格相當實在,購買拼盤均會附上沾醬、醃蘿蔔、胡椒鹽哦!烤雞外皮烤得金黃酥脆,散發出淡淡的焦香氣,烤雞肉質則保有濕潤度及甜美的肉汁。店家地址:台南市佳里區新生路463號 營業時間15:00~18:00(周一及農曆16.17公休)
阿足の水果
還在煩惱哪裡有賣適合送給長輩的年節伴手禮物嗎?板橋「阿足の水果」在地經營三十多年,專營日本進口水果與台灣高級水果。親切的蔡老闆娘服務受到街坊鄰居的肯定支持。雖然有人說阿足水果有點不便宜,可是品質很好!要買送禮的水果還是會大老遠來阿足這邊買~店家真誠實在做生意,極少曝光做廣告,為的是要把最好的品質回饋給消費者。久而久之就成為台北人推薦水果行的口袋名單。阿足の水果店址新北市板橋區北門街16號,全年無休,歡迎客倌來店參觀選購!